HPの写真よりもこじんまりとした印象でした。
が、ほんとに元気のいいぷりぷりぷりんな野菜がいっぱい!
密度が濃い!という感じの場所でした。
近所にほしい……
つづいては「きてかーな」。
こちらはJAの販売所ということで、真ん中あたりにお惣菜工房があって、私が行ったときには揚げ物のいい匂いがしてました…お弁当とかおはぎも売ってましたが、かろうじてこらえました。
施設自体が大きくて、道の駅を思わせる感じ。
おはぎ…(あきらめられてない)
レジに並んでいるときになんか慌てて撮った写真がこちら。
手前に写っているのはセロリですね。
春の私の体調にはぴったりな。
ご本人のサイト以外に載せてらっしゃるものも見られるのがこちらの分類。
こっちの方がより使えるかしら。
無料で見せてもらってすみません、と思うクオリティのサイトです。
やっぱり投稿サイトは玉石混交なので、料理家として活動されている方のしっかりしたサイトは安心です。
この方の説明は「理由」がほどよく書かれているので、「納得したい」私としてはそれもしっくりくるポイントです。
昨日でいうと菜の花のおひたしはここを見て作ったところ、とってもきれいに、おいしくできました。思わず丁寧に盛ってしまいました。
「作った人」が近く感じられて、しかももう見た目でわかる元気さと新鮮さ。
これは、大事に調理しておいしく食べたい!という気持ちになります。やる気が出ますね。
ほんとは、からだがしんどくて元気がない人ほどこういう野菜を見て元気を出してほしいのに…と思うのですが、街中で出会うのは難しい。
私もいつもいつもは行けないけど、スーパーで野菜を見ても、こんな野菜たちのことを思い出してみよう、と思いました。
っていうかまた行きたいな。
ところで前日は、ゆまにての隣のお鮨屋さんのちらし鮨でした。
養生?いいんですよ美味しんだから!たまには!