今日の寺子屋、満員御礼の10名参加でワイワイやりました。 午前は「春の食養生」ということで、食養生の基本の考え方と、春という季節に合う食べ方、春に旬を迎える食材の性質と使いかた。 そしてその実践としての、春の昼ごはん。 午後は、ご縁あってやって…